Зеленчуковата градина е безценен източник на вкусни и здравословни култури, които могат да се използват по много начини. Отглеждането на собствени зеленчуци не е запазено място само за хора с дългогодишен опит в градинарството. По-малко опитните градинари също могат да получат удовлетворение от отглеждането на вкусни зеленчуци сами. Предлагаме какви правила трябва да се спазват, така че реколтата в домашната зеленчукова градина да радва с вкуса и външния си вид. Възползвайте се от нашите съвети на какво да обърнете внимание, когато създавате зеленчукова градина. В процеса на създаване на собствена градина, доказаните семена са много важни.
Когато сеем зеленчукови семена
Въпросът за времето за сеитба се задава от много хора, които искат да създадат собствен зеленчуков кът. И с право. Това е едно от основните условия за успешно отглеждане. Информация за това кога да засеете даден сорт обикновено се намира на опаковката на семената, но изучаването на основните правила за отглеждане прави много по-лесно управлението на зеленчукова градина.
Изискванията на младите растения са малко по-различни от възрастните форми. За да покълнат семената се нуждаят от влага и топлина, както и от достатъчна доза слънце. Неподходящата температура, сушата или липсата на светлина могат бързо да разрушат мечтите ни за буйни зеленчуци. Когато избираме видовете зеленчуци, които искаме да имаме на парцела си, трябва да обърнем внимание дали е растение за засяване в земята или за производство на разсад.
Подготовката на зеленчуковия разсад трябва да започне по-рано, в края на зимата, като се използват топли домашни первази. Благодарение на това топлолюбивите зеленчуци, като домати или чушки, ще дадат плод в точното за тях време.
Зеленчуци, отгледани от разсад:
- Pomidor (Най-добрите сортове семена от домати в магазин Świat Kwiatów)
- пипер
- краставица
- Тиква и тиквички
- Праз
- Корен целина
- главово зеле
- Карфиол
- Броколи
- Маруля
Зеленчуци, отгледани от засяване в земята:
- Морков
- Корен и листен магданоз
- Зелен фасул и сух боб
- Грах
- Бобчета
- Цвекло
- Спанак
- Копър
- луски лук
- киселец
Правилното място за засаждане на зеленчуци
Warzywnik е място, което трябва да е добре слънчево, защитено от вятъра. Добрият достъп на слънчева светлина осигурява по-добър вкус и аромат на зеленчуците и изобилие от витамини и минерални соли в състава им. Най-добре е да поставите зеленчукови петна в ъгъла на парцела, възможно най-далеч от оживена улица, където се носи замърсяване. В района също не трябва да има големи дървета и храсти, които ще отнемат вода и хранителни вещества от зеленчуците.
Почвата в зеленчуковата градина е особено важна. Плодороден, хумусен, пропусклив субстрат с подходящо pH е половината от нашия успех. Освен това мястото за поставяне на цветни лехи трябва да бъде правилно подготвено чрез плевене, премахване на камъни и клони. Почвата за отглеждане на зеленчуци е старателно разхлабена и разхлабена. След всички обработки площта трябва да се изравни и да се очертае план на цветните лехи.
Как да засеем зеленчукови семена
Засяваме зеленчукови семена както в саксии, така и директно в земята. Културите, започващи живот в контейнер, изискват качествен, лек субстрат, който ще улесни тяхното покълване. Всички плитки саксии за семена са подходящи за производство на разсад. Много важна е дълбочината, на която се засяват семената. Фините зърна се засяват много плитко или се пресоват в горната част на субстрата. По-големите семена трябва да се покрият с 0,5-1 см почва. Равномерното засяване на семена е досадна работа, но си струва да й се обърне малко внимание.
След сеитбата е важно да се поддържа правилната температура и влажност. Почвата, в която семената покълват, трябва да е леко влажна. Мястото на отглеждане трябва да е топло, преместено на течения. След появата на листа, разсадът трябва да бъде ватиран.
Друг начин за отглеждане на зеленчуци е засяването в земята. За този метод са подходящи видове, които понасят добре по-ниски температури и не понасят разсаждане. Преди сеитба подготвяме почвата, като внимателно плевим и окопаваме. В зависимост от вида семената се засяват гнездово или редово. Прекалено гъстото поникване трябва да се прекъсне, за да се даде място на растението да расте.
Когато избираме зеленчукови семена, трябва да обърнем внимание на техния произход. За сеитба избираме семена от реномирани фирми с дълъг срок на годност. Качеството на семената е гаранция за бързо, равномерно поникване и здрави растящи растения.
В очакване на реколтата
Зеленчуците, както всички други растения, се нуждаят от подходящи условия за отглеждане. Не е достатъчно само да сеете семена. За да се радваме на изобилие от реколта, трябва да се погрижим за правилната грижа за зеленчуковата градина. Ще бъдат необходими плевене, поливане и торене, адаптирани към култивираните видове. Понякога ще се нуждаете от защита срещу вредители, например охлюви или пръскане срещу болести. Можем да използваме естествени средства и методи за защита на зеленчуците, което ще ни позволи да отглеждаме органични, здравословни и вкусно изглеждащи зеленчуци.
Предимства от вашата собствена зеленчукова градина
Решението да имате зеленчукова градина често е свързано с грижата за собственото ви здраве. Пресните и вкусни зеленчуци, в чийто произход сме сигурни, определено са по-добри от магазинните. Твърдите, напълно узрели, ароматни зеленчуци са вдъхновение за откриване на нови ястия и вкусови експерименти.Кухня, богата на зеленчуци, е благоприятна за поддържане на здраве, добра форма и красота.
Правилно планираното засяване и засаждане на растения ще ни гарантира постоянен достъп до разнообразие от зеленчуци, от пролетта до есента. Първоначално зеленчуковата градина не трябва да бъде твърде обширна. Няколко кръпки и основни видове, които познаваме добре, са достатъчни за начало. От година на година можем да разширяваме парцелите и да опитваме нови сортове.
Общуването с природата и усилията, които трябва да положим за отглеждане на зеленчуци, подобрява устойчивостта на стрес и облекчава психически. Отглеждането на собствени зеленчуци е завладяващо приключение, което може да се превърне в страст за много години. Светът на зеленчуците е изключително богат, той предлага много видове, които дават добри добиви в домашните градини. Изборът на семена е огромен и единственото ограничение може да бъде размерът на нашия парцел.