Когато работите в домашен офис, си струва да организирате възможно най-доброто работно пространство, за да улесните концентрацията и изпълнението на задълженията. Чаша добро кафе със сигурност ще помогне за това. Коя еспресо машина е най-добра за работа от вкъщи? Ето функциите и характеристиките на устройството, на които си струва да обърнете внимание.
Работейки от вкъщи, можете също да пиете добро кафе!
Кафето събужда и улеснява концентрацията, така че много хора не могат да си представят началото на работния си ден без него. Кафето обаче не е равно на кафе – разтворимото кафе никога няма да има вкус или аромат като прясно кафе от машината за еспресо. Разликата е не само в миризмата и перфектните вкусови нотки, но и в силата.По време на производствения процес разтворимото кафе губи част от кофеина. Така че стимулира действието много по-малко.
Работейки предимно у дома или в хибриден режим, си струва да инвестирате в кафе машина. Не е задължително да е скъпо. По-евтините автоматични модели на Siemens от серията EQ, например Siemens EQ 300, могат да бъдат закупени за около 1500 PLN.
Какво да търсите, когато избирате кафе машина за дома?
На първо място си струва да заложите на автоматична кафе машина. Приготвянето на кафе с него отнема много по-малко време и изисква по-малко ангажимент, отколкото в случая с други модели. Разбира се, кафе машината с портафилтър може да достави много удовлетворение, но приготвянето на кафе на работа трябва да бъде преди всичко бързо и удобно, за да не ни извади от работния ритъм. Всички знаем, че по-дългите почивки са полезни на работа, за да си поемем дъх, но те трябва да са резултат от нашата нужда и план, а не от необходимостта да чакаме за кафе.
Когато избирате автоматична еспресо машина за дома, си струва да обърнете внимание на нейната функционалност, която също е важна за бързината и удоволствието от приготвянето на напитките:
- интуитивно меню - ясният и лесен за използване дисплей е основата за бързо и удобно приготвяне на кафе. Важно е надписите да са с подходящ контраст и да се четат лесно, дори когато сме в полусъзнание сутрин, веднага след ставане или когато имаме по-сериозни дефекти в зрението. Освен това важна функция е възможността за добавяне на персонализирани опции към менюто, така че когато приготвяте любимата си напитка, да не се налага да натискате много бутони, а само един. Това ще ускори приготвянето на кафето и ще премахне част от разочарованието сутрин;
- приготвяне на две чаши наведнъж - опцията за приготвяне на две кафета наведнъж е чудесно решение, когато повече от един човек работи у дома или когато вие и вашият партньор закусвате заедно сутрин. Никой не трябва да чака първият човек да свари кафето му, за да приготви любимата си напитка. В машините Siemens EQ функцията One Touch Double Cup е отговорна за приготвянето на две чаши кафе наведнъж;
- лесен достъп до контейнерите - както този за конденз или с воден филтър, така и резервоара за мляко или кафе. Те трябва да са достъпни от предната страна на устройството, както при кафемашините Siemens EQ.500 или Siemens EQ.9 plus. Това улеснява пълненето и поддържането на подходяща хигиена на машината;
- система за мляко с подвижен контейнер за мляко - система за мляко с резервоар за мляко, който може да се съхранява в хладилника е чудесно решение, когато вкъщи има малко любители на кафето или пием кафе по-скоро от време на време. Млякото може удобно да се съхранява при ниска температура, за да се забави развалянето му. Освен това събирането на мляко от специален контейнер е по-удобно, по-хигиенично и по-чисто, отколкото използването на отворен кашон. Такъв картон, стоящ на кухненския плот, лесно се преобръща. Поставянето и изваждането на тубата за еспресо от нея също може да причини пръски. В крайна сметка никой не обича да чисти по време на работа, когато има клиент на линия или трябва да бързате с нещо.
Почистващи функции, които да улеснят живота ви
Правилната хигиена на машината значително влияе върху вкуса и качеството на кафето. Липсата на почистване и грижи за устройството също може да допринесе за много неизправности. По време на работа обаче е трудно да се намери време за промиване на млечната система или изпразване на ваничката за отцеждане. Ето защо си струва да изберете оборудване, което е лесно за почистване и поддръжка.
На първо място, струва си да изберете модел с автоматично почистване на системата за мляко (в машините Siemens EQ това е опцията AutoMilkClean). След всяко приготвено кафе с мляко, устройството автоматично ще изплакне дюзите и тръбите с горещ въздух под налягане. Това ще обеззарази тези компоненти и ще помогне за отстраняването на млечната мазнина от тях, която няма да се натрупа в тръбите на системата за мляко, да ги запуши или да се развали вътре в машината. Благодарение на това кафето няма да има странен послевкус на развалено мляко, а устройството ще бъде спретнато и хигиенично.Автоматичното пране също означава, че не е нужно да помните да включите никакви бутони и можете да се съсредоточите върху собствените си задължения. Всичко ще бъде направено за нас!
Лесно и интуитивно изпразване на контейнерите също е важно. Машината за еспресо трябва да има светлини или дисплей, който да показва кога резервоарите трябва да се изпразнят или напълнят отново. Всички компоненти също трябва да са достъпни отпред, както при моделите Siemens EQ.500 classic и Siemens EQ.500 integral. Благодарение на това няма да се налага да отдалечавате устройството от стената или да го местите, за да стигнете до правилното място. Това ще ви спести време и ще намали разочарованието.
Перфектно кафе за домашен офис
Определящите фактори за перфектното кафе за домашен офис са неговият вкус и аромат, но също така и скоростта на приготвяне. Затова си струва да изберете устройство, което има шлифовъчна машина, а не ударна. Той ще бъде по-тих и по-ефективен при смилането на зърната (ще се смилат по-равномерно и по-бързо).Препоръчваме и керамични мелнички. Стоманените устройства могат да нагреят и изгорят зърната, правейки напитката неприятно тръпчива и миришеща на изгоряло.
Кафемашините на Siemens EQ разполагат с мелнички с точен брус и керамични мелнички, благодарение на които са ефективни и осигуряват отлични резултати при смилане при по-ниско ниво на шум. Заслужава да се отбележи също, че те ви позволяват да регулирате степента на смилане на кафето, благодарение на което можете да експериментирате с любимите си зърна и да проверите при коя настройка автоматичната еспресо машина най-добре извлича нотки на вкус и аромат от дадено кафе.
Освен това, за да е достатъчно силно кафето, уредът трябва да има правилното налягане - минимум 9 бара. Водата, преминала през зърната под по-ниско налягане, няма да извлече пълния аромат и силата на кофеина от тях. Освен това е добре да се обърне внимание на температурата на варене – смляното кафе трябва да се залее с вода с температура ок.95°C. Твърде високата температура може да изгори зърната, да придаде на варената миризма на изгоряло и неприятно горчив вкус.
В кафемашините от серията EQ на Siemens тези параметри се контролират от системата iAroma, която интегрира работата на надеждна керамична мелачка с водна помпа и загряване на водата. Благодарение на взаимодействието на компонентите, устройството винаги приготвя перфектната напитка, която радва с аромата си и перфектно стимулира.
