Jura е 90-годишна швейцарска компания, специализирана в производството на автоматични кафе машини. Какво отличава неговите устройства? Разберете!
Кафе. Тази стимулираща напитка присъства в Европа от началото на 17 век. Първите торби с кафе са донесени на нашия континент от венециански търговци. Първото кафене (както първоначално се наричат кафенетата) в континентална Европа е създадено в Париж през 1671 г. За основател на първото кафене във Виена се смята полякът Йежи Францишек Кулчицки, който използва кафе, оставено от победената турска армия.
Начините за приготвяне на кафе също се промениха през годините. Едно от първите (и използвано и до днес) е приготвянето на турско кафе, в специален съд, поставен на огън. Първата машина за еспресо се появява в началото на 20 век в Италия.
Днес често използваме филтърни кафе машини (техният прародител също се появи в началото на миналия век) и автоматични кафе машини, които ви позволяват да приготвяте не само класическо еспресо, но и лате макиато, капучино или американо. Един от производителите на такива кафе машини е швейцарската компания Jura, която през 1986 г. представя първата автоматична кафе машина. Нека да разгледаме какво може да предложи за любителите на нещо повече от малка черна рокля.
Jura Z10 - топ моделът, първата автоматична еспресо машина, която ще приготвя Cold Brew
Машините Z-line от самото начало бяха адресирани към най-взискателните потребители. Подобно е и с последния модел от серията - Z10.
Това, което отличава най-много тази кафе машина е, че може да приготвя не само класически топли кафе напитки, но и студени (Cold Brew). Процесът на студено варене включва изпомпване на студена вода под високо налягане през прясно смляно кафе.Благодарение на това можете да се насладите на освежаваща напитка с балансиран аромат и по-ясно изразени плодови нотки.
Jura Z10 може да приготвя: Cold Brew Espresso, Cold Brew Coffee, Cold Brew Cappuccino, Cold Brew Latte, Cold Brew Espresso Macchiato, Cold Brew Cortado, Cold Brew Latte Macchiato и Cold Brew Бяло кафе.
Еспресо машината се управлява с помощта на 4,3-инчов цветен сензорен екран и въртящия се превключвател Blue Crystal, поставен отгоре на устройството. В комбинация с ясно меню и благодарение на използването на изкуствен интелект, той прави работата с кафе машината изключително проста и интуитивна.
Новото в кафе машината Jura Z10 е и интелигентната кафемелачка P.R.G. (Мелница за разпознаване на продукти). Той настройва смилането на зърната към избраната напитка и свързания метод на приготвяне (напр. кафето за еспресо трябва да е фино смляно, а за Cold Brew по-едро).
Също така си струва да обърнете внимание на дизайна на тази машина. Вдлъбнато-изпъкналата му предна част е изработена от алуминий. Отстрани на уреда има синьо светещ резервоар за вода с вместимост 2,4 литра, а отгоре - съд за боб с вместимост 280 г. Дръжката на капака за защита е от ръчно полиран цинк отлято под налягане.
Jura S8 - перфектно кафе, пълна персонализация, класически дизайн
С кафемашината Jura S8 можете да приготвяте 15 различни кафе напитки (включително еспресо, капучино, лате макиато, флет уайт и много други). Работата с устройството е интуитивна и се осъществява с помощта на 4,3-инчов сензорен екран. Искате ли да пиете любимото си кафе? Всичко, което трябва да направите, е леко да докоснете една от иконите, които представляват наличните напитки на екрана, и след известно време любимото ви кафе ще потече в чашата. По всяко време можете също да използвате графиките и анимациите, които действат като инструкции в кафе машината Jura S8, насочвайки ви по най-бързия път до вашата дестинация.
Не можете ли да си представите ден без капучино или кафе лате? Благодарение на технологията за гладка пяна ще можете да се насладите на напитка с пяна с гладка и дълготрайна консистенция. Друго удобство, с което е оборудвана машината, е възможността за затопляне на мляко и приготвяне на млечна пяна, която може да се използва например за украса на десерт.
Професионалната Aroma Grinder, с която е оборудвана машината, се характеризира с високо качество на смилане и извлича 12,2% повече аромат от смлените зърна (в сравнение с традиционните мелнички).
Jura S8, подобно на други машини от швейцарския производител, използва процеса на импулсна екстракция. Това патентовано решение се състои в преминаване на гореща вода през прясно смлени кафеени зърна под подходящо налягане в последователни кратки и бързи цикли.
Ако сте фен на модерните технологии, можете да управлявате кафе машината не само от сензорния екран, но и със своя смартфон. Благодарение на приложението Jura Operating Experience (J.O.E.), можете не само да създадете персонализирано кафе меню и да поръчате дистанционно машината да приготви избраната напитка. Освен това имате достъп до статистика на машината, видеоклипове с инструкции и статус на поддръжка.
Jura E8 EB, което е всичко, от което се нуждаете от еспресо машина
Jura E8 EB е не само кафе машина, благодарение на която ще можете да се насладите на вкуса на вкусното кафе, но и носител на наградата Red Dot, често наричана Оскар за дизайн. Струва си да се обърне внимание на дизайна на тази машина: правилни, симетрични форми, хармонични линии и внимание към естетиката на най-малките детайли (напр. гофриран резервоар за вода или хромирана тава за чаши).
Какво си струва да знаете за тази машина?
В него можете да приготвите до 17 кафе специалитета: от еспресо и лате макиато до кортадо или лунго бариста. Нещо повече, някои напитки (капучино, лате макиато и флет уайт) могат да бъдат подобрени с допълнителна порция кафе благодарение на функцията Extra Shot.
Jura E8 EB е оборудвана с професионална мелница за аромати и благодарение на процеса на импулсна екстракция, тази машина приготвя еспресо в стандарта на най-добрите кафенета. От своя страна функцията за горещо мляко е идеална за приготвяне на горещ шоколад или какао.
Машината се управлява с 2,8 инчов дисплей и бутони за директен избор. Повечето от действията се свеждат до натискане на един бутон.
Jura ENA8 Touch - кафе машина с уникален дизайн, идеална за малки пространства
Последната еспресо машина в това сравнение е Jura ENA8 Touch. Благодарение на малките си размери (размерите му са само 27,1 × 32,3 × 44,5 cm), устройството ще се побере във всяка, дори малка кухня.
Подобно на други кафемашини Jura, ENA8 Touch се отличава със своя дизайн. Резервоарът за вода (капацитет 1,1 л) отстрани на машината прилича на кристална гарафа.
Уредът се управлява с 2.8-инчов цветен тъчскрийн дисплей, с който можете да извършвате всякакви дейности: от приготвяне на кафе до почистване на машината. От своя страна, благодарение на приложението Jura Operating Experience (J.O.E.), можете лесно да управлявате кафемашината с помощта на смартфон (машината няма предавател Smart Connect в комплекта, който ви позволява да управлявате кафе машината със смартфон). Трябва да се закупи отделно).
С помощта на кафе машината можете да приготвите 12 кафе специалитета, в т.ч. кортадо, ристрето, еспресо, капучино, кафе бариста, лате макиато, флет уайт, еспресо допио или еспресо макиато.
Благодарение на процеса на импулсна екстракция (P.E.P.) ще приготвите истинско италианско еспресо, а плътното затваряне на контейнера за кафе предпазва зърната от изветряне, което винаги гарантира най-добрия вкус и аромат на кафето.
Jura е една от малкото компании, специализирани в производството на кафе машини и аксесоари към тях. Избирайки някой от продуктите му, можете да сте сигурни, че той ще ви служи дълги години, а кафето, приготвено в него, винаги ще има страхотен вкус.