Кухнята е сърцето на дома. Тук започва денят, провеждат се най-важните разговори, ежедневните ритуали и най-добрите партита. Как да го подредим така, че да не се отегчава и да не излиза от мода, а да ни радва с безвременната си красота дълго време? Представяме ви 5 тенденции в дизайна на кухнята, които със сигурност няма да минат бързо.
1. Модерна кухня и нейната нова роля у дома
Бившата кухня, проектирана като отделна, затворена стая, бавно се забравя. Днес той все повече навлиза във всекидневната и се превръща във фокусна точка на дома. Това се дължи на няколко фактора. Първият от тях е повишаването на цените на апартаментите, спестяванията на предприемачите и все по-малките размери на нашите къщи. С напредването на урбанизацията тази тенденция ще се засилва.
Друго нещо е промяната в начина на живот. Благодарение на повсеместния Интернет и устройства, които ни правят онлайн практически денонощно, границите между личния и професионалния живот, работа и почивка се размиват. Все повече сме склонни да работим отдалечено от дома, спестявайки време, прекарано в задръствания. Кухнята се превръща в многофункционална стая не само за готвене, но и за работа и забавление.
Друг също толкова важен фактор е връщането към изграждането на общността. Сблъсъкът на натиска върху индивидуализма и личностното развитие със заплахите на външния свят поражда тенденция да се грижим за семейните и приятелските отношения. Искаме да прекараме повече и по-ценно свободно време с любимите си хора, да готвим, мием и хапваме заедно, без да се отделяме от останалата част от домакинството.
В кухнята, не само свързани, но дори интегрирани с други помещения, предметите и приборите стават невидими и се смесват в цялото. Отоплителните плочи се сливат в една повърхност с работния плот, вградените хладилници и сгънатите батерии в мивката изчезват от погледа.
Въпреки това, може да бъде точно обратното - подбраните кухненски аксесоари започват да играят ролята на декорация, придавайки характер и стил на интериора на цялата къща. Тази функция се изпълнява от резбовани кранове, дизайнерски чайници, тостери и кафе машини. Това от своя страна е резултат от още една важна тенденция - кухнята се превръща в символ на социалния статус, представително място, което е проектирано и подредено с максимална грижа.
2. Модна и безвредна кухня означава практически решения, фокусирани върху ценности
Дизайнерите на кухненски мебели и домакински уреди непрекъснато подобряват уредите си, така че да съответстват на ценностите, важни за съвременния свят. Ние обръщаме все повече и повече внимание на екологията, качествена храна, не губете храна, отделяме време за малки удоволствия и развиване на опит, а не досадни задължения.
Става все по-лесно и по-лесно да поддържате кухнята чиста и да поддържате продуктите свежи. Мивки и котлони, интегрирани с работните плотове, намаляват почистването до обикновена кърпа с кърпа. Кухненските шкафове са проектирани да улесняват разделянето на отпадъците, разумното управление на храните и бързото и интелигентно приготвяне на ястия. Регулируемото LED осветление помага да се спести електроенергия. Съвременните качулки пречистват въздуха и премахват неприятните миризми. Кафе-машини De'Longhi със свалящ се млечен остров означават, че нито една капка мляко не се губи - ние пяем прясно кафе с всяко кафе, взето направо от хладилника.
Качеството е най-важното в тази тенденция. Тя важи както за маркови уреди, които обслужват по-добре и по-дълго, така и за това, което могат да ни предложат - например перфектно кафе всеки ден.
Как да си направим перфектно еспресо с добра кафе машина? >>
Как да си направим капучино с перфектна пяна? >>
Проверете как да направите ледено кафе от машината? >>
3. Интелигентна кухня. Дигитални новини, реални ползи
Кухнята на бъдещето е кухня с интелигентни системи за поддръжка на потребители. Противно на изявите, такива системи не мислят за нас, а вдъхновяват, показват нови направления, действат като експерти, дават съвети и помощ. Можем да се учим от тях и да получаваме насоки.
Ние се превръщаме в общество, което използва съвременните технологии по рационален и практичен начин. Искаме да харчим пари за неща, които отговарят и се адаптират към нашите лични нужди. Непосредствената среда е да ни помогне да изразим себе си, да дадем възможност за самореализация, да стимулира творчеството.
Ето защо персонализацията е толкова важна - също и в областта на ежедневните удоволствия, които си позволяваме в кухнята, като например кафето. Благодарение на приложението Coffee Link, дистанционно управляваната кафе машина De'Longhi ще приготви кафе точно според пропорциите и параметрите, посочени от нас. Просто ги изберете на вашия смартфон. Научете повече за контрола на кафемашината със смартфон >>
И ако харесваме по-смела форма и цвят на кафе машината и се чудим дали тя ще пасне на нашата кухня? Така нареченият разширена реалност. Линията за закуска Distinta на еспресо машини, тостери и чайници De'Longhi ви позволява да направите прост тест. Достатъчно е да отпечатате специален маркер, свален от уебсайта, да го поставите във вашата кухня и да го сканирате с помощта на приложението. При визуализацията ще видим как ще изглежда оборудването вътре.
4. Как изглежда кухнята на бъдещето? Индустриален стил, хай-тек и минимализъм
Най-новата технология засяга не само функционалността на домакинските уреди. Той също така оформя дизайна и тенденциите в интериорния дизайн. Модерният минималистичен стил не излиза от мода от години и няма индикации, че ще отмине. Работи особено добре в кухнята, тъй като помага да се поддържа чист и да се контролира хаосът, който често придружава готвенето.
Характерните цветове се вписват в тази тенденция - бяло, модерно от известно време, но също така черно, сиво, стомана и сребро. Сивото в различни нюанси е особено популярно: по-тъмен антрацит, по-светъл, попадащ в гълъби, а също и сянката на тапе, т.е. сиво затоплено с капка бежово. Тези класически и вечни цветове се появяват в лъскава или - напоследък по-често - матова версия.
Високотехнологичните материали са стомана, камък, мед, бетон и композит. Стъклото ще набира все по-голяма популярност при довършването на кухнята, особено стъклото, произведено по технологията на поплавъка, т.е. идеално плоско, без изкривявания и оптични дефекти. "Космически" плотове с петна от блестящ кварц, напомнящ звездно небе, ще бъдат на върха.
5. Как да подредим кухнята по модерен начин? Щастлив дизайн - разнообразие от dolce vita, което е вечна тенденция
В света на бизнеса и маркетинга влиянието на т.нар Икономиката на щастието, или икономиката на щастието, която обръща специално внимание на качеството на живот и удовлетвореността в различните му области. Разпространява се на различни отрасли, вкл. вътрешен дизайн. Може да се види и сред тенденциите в кухнята.
Кухните изглеждат така, сякаш са фокусирани повече върху удоволствие и забавление, отколкото готвене или миене. Ние ги украсяваме с мотивиращи цитати, снимки и снимки, които предизвикват положителни асоциации и правят всеки момент приятен. На централното място поставяме аксесоари за пиене на кафе и чай, пресни плодове, малки закуски. Показваме, че ни е приятно да сме в кухнята, точно като майсторите на готвенето - италианци, чиято dolce vita се проявява в любовта им както към добрата храна, така и към дизайна.
Какъв е феноменът на италианския стил? Функционалността и качеството са съчетани с красота и радост от живота. Затова тенденциите в кухнята, както и в модата, са продиктувани от Милан. Именно тук се провежда най-престижният панаир на кухня EuroCucina на всеки две години - празник на глобалния дизайн в интериорния дизайн. Следващото издание, което може да се очаква през пролетта на 2022-2023 г., трябва да донесе развитието и усъвършенстването на всички тези тенденции.
