Кой би искал да готви в лошо проектирана кухня? Със сигурност вътрешният глас на всеки каза инстинктивно - не го направих. Всъщност често не осъзнаваме, че в нашите кухни можем да приготвяме ястия по-ефективно и удобно. Вече обсъдихме 5 често срещани грешки при проектирането на кухня в предишна статия. Сега сме изправени пред още пет!
1. Работният плот е твърде нисък
Ако по време на приготвяне на ястия започнем да изпитваме дискомфорт с гръбначния стълб, една от причините може да е твърде ниската плота на масата. Най-често височината е 86 см, което за повечето хора, приготвящи ястия, може да бъде неудобна височина.
Решение. Когато планирате кухнята, нека коригираме височината на плота спрямо човека, който приготвя ястия най-често. Как да го назначим? Нека извадим 15 см от височината, на която готвачът е свити лакътя. Така ще знаем височината на плота, подходяща за домашен готвач. Ако повече хора готвят у дома, трябва да се намери компромис, например чрез добавяне на няколко сантиметра към работния плот на долния човек. Можете също да опитате остров, който ще бъде с няколко сантиметра по-висок от работния плот.
2. Една стандартна височина на чекмеджетата
Бутилки за зехтин или оцет и дъски за рязане са доста големи - те често не се вписват в чекмедже със стандартна височина. И въпреки това ги използваме практически всеки ден! Накрая ги поставяме в горните шкафове или ги оставяме на работния плот, където изглеждат просто нерадостно.
Решение. Чекмеджето LEGRABOX за високи бутилки и дъски ще ускори приготвянето на всяко ядене. Това специално решение ще бъде от голяма помощ, когато го поставим в зоната за приготвяне на храна. Съхраняването на дъски в изправено положение е начин да ги извадите бързо.
3. Едно чекмедже за прибори и работни инструменти
Приготвяме ядене, отваряме чекмеджето и започваме да търсим подходящия нож, белачка или шпатула. И накрая, вземаме лъжица за маса, нож или вилица от съдовете за хранене - защото те са под ръка. Имате ли и това?
Решение. Приборите за хранене и работните инструменти трябва да бъдат разделени между две чекмеджета. Как да ги подредим? Приборите за хранене са в зоната за съхранение - близо до съдовете и чашите. Така ще улесним настройката на масата. Поставете инструментите за приготвяне на храна възможно най-близо до работния плот и дори директно под плота. В допълнение, подходяща система за организиране на вътрешното чекмедже, като AMBIA-LINE, ще ви помогне бързо да намерите това, което търсите.
4. Липса на място за подправки
Готвенето у дома означава да посягате към всички видове подправки. На етапа на проектиране обаче често такива малки хлабави материи просто излитат от главата. Накрая сашетата се пълнят в един контейнер, който отива в горния шкаф или далеч от работната зона и нагревателната плоча. И как бързо ще намерите мащерка ?!
Решение. Тъй като подправките се използват практически всеки ден, струва си да ги поставите в чекмеджето точно под плота, където са свързани зоните за приготвяне и готвене. Ако не искате да отделите прекалено много време в търсене на подходящото саше, струва си да поставите отделни подправки в контейнери, които поставихме в удобните държачи за подправки AMBIA-LINE .
5. Кухнята не работи както трябва
Когато проектираме кухня, не мислим как ще се държат нашите врати, чекмеджета и накланящи се горни шкафове след няколко години. Проблемът започва едва когато фронтовете не се затварят напълно, движението под тежък товар престава да бъде плавно, а празнините, които преди това са красиво очертани симетрични линии, стават неравномерни.
Решение. Още на етапа на планиране не забравяйте, че кухнята трябва да е функционална през целия си живот. В този момент трябва да вземем решение за доказани фитинги. Системите за панти, чекмеджета и повдигачи на Blum за горните фронтове са покрити с гаранция за цял живот , така че можете да сте сигурни, че няма да ви подведат през цялото време, когато използвате кухнята.
Струва си да проверите!
Ако искаме да проверим дали нашата кухня ще е функционална преди да бъде изградена, можем да го направим - и то напълно безплатно! Като част от Kitchen Test Drive, консултанти от центрове Blum и DYNAMIC SPACE ще предложат кои решения ще работят в конкретен дизайн на кухнята. Всяка кухня може да бъде тествана благодарение на подвижни шкафове в скала 1: 1.